本日のLunch(2025/02/16)鮨まつ井

本日のLunchは大阪・梅田にある【鮨まつ井】です。


久々の梅田ランチ。
２ヶ月ぶりくらいですかね？？

通勤でほぼ毎日梅田は通ってますが、
土日はなかなか来る機会がありませんもん。


ネットで見つけて気になり訪問。


食べたのはコレ↓

→海老漬け丼(1,100円)

鮨屋ですが、コレが気になりわざわざ神戸から出てきました。


海鮮料理で『漬け』は有名ですが、
「海老漬け」は初めてです。


海老嫌いって少ないでしょう。
ただ、海老フライの海老とは違うから、コレは興味津々。


さてどんなんでしょう？






お初天神の入口にあるビルの７階。

ビル自体が小さいので....

EV降りたらすぐ店舗な感じです。




店内は広く無いですが、落ち着いた雰囲気。
カウンター席もあるのでお一人様OK。

ただ、
カウンター席は板長さんと向かい合う感じ。

逆に言えば握ってるのが見えるが嬉しいけど。






少し待ちます。15分ぐらいかな？
土日だと、まったりと出来る良い時間。
ただ、平日だと、時間に追われるサラリーマンにはキツイかも？



登場。。

おおお。旨そうだ。


余り今までに見た事のない丼だな。



→拡大。


ご飯は、赤酢？
よく見ると、いなり寿司のご飯みたいな感じです。

その上に、海老がゴロゴロと乗ってます。

うまそーーー。



頂きます。



→あ～～～～～～～ん。


お味は。。まいうーーーーーーーー。

とろ～り。

と言うか、ねっとり系。
海老の旨味とこのねっとり感がタマラン。


歳取ったおっさんにはタマラン。



→赤出汁＆小鉢。

小鉢が何だ？

食べてみると、数の子昆布だね。


あと、赤出汁がメチャ旨い。
ほんのりと柚子が利いてるのかな？？



そして...



→茶碗蒸し(330円)


追加でオーダーした茶碗蒸し。

コレまた旨そうやん。。

乗ってるのは鰻かな？


頂きます。


優しいお味。
出汁が良いな。。コレマタ柚子か？
軽く柑橘系のさっぱりした風味がしますね。。





→ごちそうさま。


梅田のど真ん中で、この内容でこの価格。

お得です。





→メニュー。

「美味！本マグロ握り盛り合わせ」も美味しそうだな。。。





→夜メニュー？







https://www.instagram.com/sushi_matsui/

≪お店データ≫
〒530-0057
大阪府大阪市北区曽根崎2-16-22 7F
tel [phone]
営業時間 17:00-22:30(月火)
　　　　 12:00-14:30/17:00-22:30(水木)
　　　　 12:00-14:30/17:00-23:00(金土日)
定休日 不定休

鮨まつ井 （寿司 / 東梅田駅、大阪梅田駅（阪神）、梅田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

にほんブログ村