本日のLunch(2025/10/11)食事と酒処真: マルコメ君の食べ歩き。

2026年01月04日

本日のLunch(2025/10/11)食事と酒処真

本日のLunchは福岡・天神にある【食事と酒処真】です。

≪秋の鹿児島への旅行≫の途中に寄りました。

いつか、
博多も旅したいですけど、如何せんホテル代が高すぎるので...

さて、
今回の旅では、
新門司→鹿児島へ行く際、バスの乗換で天神に来ました。

ネットで調べて気になりin!!

食べたのはコレ↓

→鯖の一枚焼定食(1,100円)

ランチはコレだけ。

そのため、
入店して、席に付いたら、コレが出てきます。

オーダーって行為が無い。

土曜日の12時15分程に到着。

ですが、
10人以上の行列。。

ビジネス街だから、
平日が多くて、土曜日は少ないと勝手に思ってました。

まぁ、20分～30分は待つ覚悟でしたが...

結果、45分待って入店。

10月でも今日は激アツなので、疲れた。。。

店内はそんなに広くない。

カウンター席に５名くらい。
あと４名程度のテーブル席が３卓ぐらい。

意外に回転率が良くないのだ。

席に付くとさほど待たずに登場。

おおおデカイ。
鯖がデカイぞーーー。

では、
頂きます。

店頭で、このお店をネットで調べてて、
とある方のblogに簡単なオススメの食べ方が書かれてました。

「そのまま」
「大根おろしを添えて」
「添えた大根おろしに醤油を掛けて」
「鯖の下のあるキャベツと一緒に」

そして、オイラが追加。
「鯖に醤油を掛けて」

と、５パターンで頂きました。

→拡大。

とりあえず...

激ウマ。

多分、人生初で一番旨い鯖だわ。
過去一だね。衝撃的な旨さ。

昨年の正月に札幌で食べた「真ほっけ焼き」並みの衝撃。

【食べログ】等で書かれてますが、
凄い脂が載ってます。ナニコレ？状態。

肉か？と思うほど。
でも、肉の脂程しつこく無いしね。

大根おろしや、醤油で軽く味変しても美味。

白ご飯と合う合う。

ちなみに、
白ご飯はお代わり１杯までは無料。

オイラはダイエット？のため、
お代わりしませんでしたが、コレはお代わりしたくなる。